Friuli Colli Orientali Pignolo DOC Riserva 2010 - La Viarte

64,00 €

Esaurito

Annata: 2010
Denominazione: Friuli Colli Orientali DOC
Vitigni: pignolo 100%
Alcol: 14.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2020/2027
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Serata tra intenditori
Giudizio di Tannico: 92pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso rubino carico il colore, con riflessi porpora al calice. Il naso è pieno e avvolgente, aperto da ricordi fruttati di marasca e di prugna, poi arricchiti da nuance terziarie di caffè, di tartufo e di pepe nero. Corposo e asciutto in bocca, coerente con il naso e di lunga persistenza, caratterizzato da un retrogusto che richiama il goudron.

Abbinamenti

Ottimo con le portate a base di carne, è anche un buonissimo vino da meditazione. Sorseggiatelo insieme a un buon sigaro, ed è garantito che lo troverete favoloso.

cantina

L’azienda agricola La Viarte è stata fondata nel 1973, nel piccolo comune di Prepotto, lungo la Valle del fiume Judrio, in provincia di Udine. Si estende su una superficie di circa 41 ettari, di ... vai alla scheda della cantina

Friuli Colli Orientali Pignolo DOC Riserva 2010 - La Viarte: Perché ci piace

Sin dal 1100 si hanno notizie della varietà vitata del pignolo, che come molti altri vitigni autoctoni dei Colli Orientali del Friuli ha rischiato l’estinzione nel corso dei secoli, per poi tornare in auge anche grazie al lavoro di realtà vitivinicole come quella de “La Viarte”.
Ecco allora un Pignolo dal carattere determinato e deciso, capace nel contempo di regalare una grande piacevolezza di beva dopo un lungo periodo di invecchiamento, che prevede dapprima 24 mesi di barrique e poi almeno altri due anni di riposo in bottiglia.
È un rosso friulano elegante e affascinate: stappatelo insieme ai vostri amici esperti, amanti e intenditori di vino, e potrete godere appieno di una vera e propria chicca enologica.