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Castello di Magione

Colli del Trasimeno Rosso DOC “Morcinaia” 2015 Magnum - Castello di Magione

55,55 €

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  • Annata: 2015

  • Denominazione: Colli del Trasimeno DOC

  • Vitigni: merlot 40%, cabernet sauvignon 40%, sangiovese 20%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 1.5l

  • Consumo ideale: 2019/2027

  • Temperatura di servizio: 18/20 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 82/100

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di carne rossa

Riconoscimenti annata corrente

  • Luca Maroni Punteggio 90/100

Note di degustazione

All’esame visivo si presenta con un bel colore rosso rubino, profondo e intenso. Il naso manifesta un insieme di aromi delicati, dove profumi di frutta rossa si amalgamano a sfumature più speziate e varietali. All’assaggio è di buon corpo, caloroso, con un sorso contraddistinto da una vena minerale; chiude con una buona persistenza.

Abbinamenti

Perfetto con la cucina tipica del territorio del Trasimeno, è da abbinare alla carpa regina in porchetta.

cantina

È lungo il percorso della via Francigena che si incontrano quelli che sono i vigneti appartenenti alla cantina “Castello di Magione”, situata nel territorio della provincia di Perugia,... vai alla scheda della cantina

Colli del Trasimeno Rosso DOC “Morcinaia” 2015 Magnum - Castello di Magione: Perché ci piace

Nel dialetto umbro, il termine “Morcinaia” indica l’accatastamento di pietre che si è soliti fare bonificando il terreno prima dell’impianto dei vigneti. Da ciò deriva il nome di questo Colli del Trasimeno Rosso DOC prodotto dal Castello di Magione. Vendemmiate verso i primi di ottobre, le uve vengono poi lasciate fermentare con macerazione sulle bucce, e affinano in seguito per circa dieci mesi in barrique. Ha corpo e carattere, ma rimane delicato e gradevole nella beva.

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