Piovene Porto Godi

Colli Berici Tai Rosso DOC "Thovara" 2013 - Piovene Porto Godi

23,50 € 27,70 €

Esaurito

Annata: 2013
Denominazione: Colli Berici DOC
Vitigni: tai rosso 100%
Alcol: 14.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2016/2022
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Liquoroso
Abbinamenti: Secondi di carne rossa

Riconoscimenti annata corrente

Luca Maroni 92

Note di degustazione

Colore rosso rubino con riflessi violacei. Al naso esprime un bouquet di piccoli frutti rossi, lampone, ribes, ciliegia, note di rosa appassita e nuances di torba e grafite. Al palato ha una buona struttura, aromi eleganti e buona freschezza. Il finale è piacevolmente sapido.

Abbinamenti

Il Colli Berici Tai Rosso DOC “Thovara” di Piovene Porto Godi si abbina molto bene con bolliti misti e con brasati.

cantina

La Cantina Piovene Porto Godi ha la sua sede a Toara, in uno dei territori più vocati dei Colli Berici, che si trova tra le città di Vicenza e Padova. La tenuta Piovene Porto Godi, può vantare una ... vai alla scheda della cantina

Colli Berici Tai Rosso DOC "Thovara" 2013 - Piovene Porto Godi: Perché ci piace

Il “Thovara” è ottenuto dalle uve del vitigno tai rosso, selezionate e raccolte in vendemmia tardiva. Un vino di grande intensità, ricco e suadente, tipica espressione del territorio dei Colli Berici. La vinificazione si esegue in tini aperti con follatura manuale e macerazione di circa 10-15 giorni. Il vino viene invecchiato in barriques e tonneaux di rovere francese di secondo passaggio per 15-18 mesi. Dopo l’imbottigliamento, completa l’affinamento in cantina prima di essere messo in commercio.