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Château Musar

Chateau Musar White 1989 - Château Musar

186,50 €

Esaurito

  • Annata: 1989

  • Denominazione: Wine of Lebanon - Beeka Valley

  • Vitigni: obaideh, merwah

  • Alcol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2014/2020

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Occasioni speciali

  • Giudizio di Tannico: 10/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Primi di pesce, Secondi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

  • ROBERT PARKER 92/100
  • JANCIS ROBINSON 17/20

Note di degustazione

Giallo paglierino intenso, al naso toni particolarmente balsamici aprono a sentori di pompelmo, di albicocca sotto spirito, di fieno, di menta. Al palato è caratterizzato da un’acidità viva, da un grande equilibrio tra tutte le sue componenti che si uniscono in un finale di incredibile pulizia e persistenza. Chiude su tracce minerali di grande fascino.

Abbinamenti

A tutto pasto, il bianco di Chateau Musar si esalta con grandi piatti di pescato e di crostacei. Primi con astice ed aragosta, secondi a base di pesce grigliato.

cantina

"Cantina mitica, quella di Château Musar è una storia che affonda le radici nella culla della viticoltura, ovvero nella Bekaa Valley libanese, in cui si incontrano le più antiche testimonianze di... vai alla scheda della cantina

Chateau Musar White 1989 - Château Musar: Perché ci piace

Vino incredibile per complessità e profondità, il bianco di Chateau Musar si distingue per un’anima asciutta, verticale e al tempo stesso quasi aromatica, caratteristica che lo rimanda ai grandi Sauternes secchi. Lo Chateau Musar White 1989 del Château Musar è ottenuto a partire dai vitigni obaideh e merwah, forse antenati dello chardonnay e del sémillon, coltivati ad oltre mille metri di altezza, è vino che fermenta e matura in botti di legno per circa nove mesi e che riposa in bottiglia per almeno quattro anni. Ne deriva un vino tutt’altro che morbido, lungo ed avvolgente, capace di un’armonia spiazzante e di una longevità unica al mondo.

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