Domaine Marc Morey & Fils

Chassagne Montrachet Les Chenevottes 1er Cru 2014 - Domaine Marc Morey & Fils

108,90 €

Esaurito

Annata: 2014
Denominazione: Chassagne-Montrachet AOC
Vitigni: chardonnay 100%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2016/2026
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena formale
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Crostacei, Secondi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

Jancis Robinson 17

Note di degustazione

Giallo paglierino carico alla vista. Il naso è caratterizzato da frutta e fiori, seguiti da marcati toni minerali, gessosi e di pietra focaia. All’assaggio risulta di corpo e carnoso, concentrato e sapido, con una bella persistenza e una chiusura decisa.

Abbinamenti

Si abbina perfettamente a pietanze a base di pesce o crostacei. Ottimo con i tagliolini all’astice.

cantina

La cantina Marc Morey è nata nel 1919 nella Côte de Beaune, in Borgogna, quando Fernand Morey decise di intraprendere l’attività di vitivinicoltore, iniziando a gestire i due ettari di terreno ... vai alla scheda della cantina

Chassagne Montrachet Les Chenevottes 1er Cru 2014 - Domaine Marc Morey & Fils: Perché ci piace

Dopo un periodo di riposo di un anno in barrique di rovere, si completa con un ulteriore affinamento in bottiglia per circa dieci mesi. Questo Chassagne-Montrachet Les Chenevottes 1er Cru, del Domaine Marc Morey & Fils, nasce da uve che crescono su terreni calcareo-argillosi, i quali rilasciano al vino sapidità e mineralità. L’abilità del Domaine esalta le caratteristiche dei questo terroir, armonizzandole ai sentori varietali e ai profumi terziari. Ne nasce un vino equilibrato, fresco e gradevole.