Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Caillerets 2020 - Domaine Coffinet-Duvernay

130,00 €

Esaurito

Annata: 2020
Denominazione: Chassagne-Montrachet AOC
Vitigni: chardonnay 100%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2023/2033
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Cena formale
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Pollame, Secondi di carne bianca

Note di degustazione

Dorato. Al naso è ampio e ricco; spiccano, in particolare, sentori agrumati e note di fiori bianchi. Al palato rivela buon vigore; ha una distinta mineralità e un ottimo equilibrio.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento al pollame, si sposa bene anche con le carni bianche.

cantina

Il Domaine Coffinet-Duvernay si trova nell'illustre villaggio di Chassagne, nella parte meridionale della Côte de Beaune. La tenuta è di proprietà di Phillippe Duvernay e della sua compagna Laura ... vai alla scheda della cantina

Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Caillerets 2020 - Domaine Coffinet-Duvernay: Perché ci piace

Lo Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Caillerets del Domaine Coffinet-Duvernay nasce nel cuore della Borgogna, da viti di oltre 70 anni, allevate su terreni molto gessosi e pietrosi; con caratteristiche minerali intense e invitanti, questo vino bilancia, sapientemente, armonia, finezza e vigore. Ottimo.