Chassagne-Montrachet 1er Cru La Maltroie 2017 - Domaine Coffinet-Duvernay

82,00 €

Esaurito

Annata: 2017
Denominazione: Chassagne-Montrachet AOC
Vitigni: chardonnay 100%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2020/2023
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Crostacei, Pollame, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo dorato. Al naso si rivela ampio e ricco; spiccano sentori di frutti maturi, note di frutta secca e toni burrosi. Al palato è fine, di chiara mineralità e ottimo equilibrio.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento a salmone e tonno, si sposa bene con crostacei e pollame.

cantina

Il Domaine Coffinet-Duvernay si trova nell'illustre villaggio di Chassagne, nella parte meridionale della Côte de Beaune. La tenuta è di proprietà di Phillippe Duvernay e della sua compagna Laura ... vai alla scheda della cantina

Chassagne-Montrachet 1er Cru La Maltroie 2017 - Domaine Coffinet-Duvernay: Perché ci piace

Lo Chassagne-Montrachet 1er Cru La Maltroie del Domaine Coffinet-Duvernay nasce nel cuore della Borgogna, da uve chardonnay allevate su suoli sassosi, ricchi di calcare. Affinato, per 15 mesi, in botti di rovere - 2/3 usate, 1/3 nuove - è un vino che conquista, fin da subito, per il gran naso; perfettamente bilanciato e di buona lunghezza, assicura un assaggio di pieno appagamento.