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Laherte Frères

Champagne Extra Brut Prestige - Laherte Frères

60,00 €

Esaurito

  • Annata: 2006

  • Denominazione: Champagne AOC

  • Vitigni: chardonnay 85%, pinot meunier 15%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2008/2020

  • Temperatura di servizio: 12/14 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Champagne e Spumante

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di pesce

Note di degustazione

Un bel giallo dorato intenso. Si presenta così nel calice. Il naso è ricco e complesso, con toni floreali e frutta confit di contorno. Buona la struttura riscontrabile alla beva con una delicata nota minerale di sottofondo sempre presente. Finale lungo e ammandorlato.

Abbinamenti

A tutto pasto.

cantina

"La maison Laherte-Frères è stata fondata nel 1889, da Jean Baptiste Laherte.
A quei tempi la maggior parte delle viti era localizzata a Chavost, un antico villaggio francese di circa 275... vai alla scheda della cantina

Champagne Extra Brut Prestige - Laherte Frères: Perché ci piace

Apprezziamo il risultato di Laherte Frères nel suo millesimo 2006. Annata favorevole questa e si sente tutta. Uno champagne consistente e cremoso che si affina per mesi in barrique e che riesce ad esaltare la freschezza e mineralità dello chardonnay con cui è realizzato. Champagne raffinato, che si presta perfettamente ad essere abbinato a tutta una serie di preparazioni gastronomiche.

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