Untitled-1
Jacquesson

Champagne Extra Brut Dizy 1er Cru “Corne Bautray” 2004 Magnum - Jacquesson (astuccio)

385,00 €

Esaurito

  • Annata: 2004

  • Denominazione: Champagne AOC

  • Vitigni: chardonnay 100%

  • Alcol: 12%

  • Formato: 1.5l

  • Consumo ideale: 2013/2023

  • Temperatura di servizio: 12/14 °C

  • Momento per degustarlo: Cena formale

  • Giudizio di Tannico: 10/10

  • Tipologia: Champagne e Spumante

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crostacei, Secondi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

  • ROBERT PARKER 94/100
  • ANTONIO GALLONI 94/100
  • CHAMPAGNE CLUB 93/100
  • JANCIS ROBINSON 17/20

Note di degustazione

Alla vista ha un colore giallo dorato. Il pérlage è fine e delicato. Il bouquet al naso è floreale, con nuances di iris e fiori di camomilla, che lasciano poi spazio ad aromi più fruttati. All’assaggio è perfettamente equilibrato, ampio e generoso, con un finale lungo e persistente.

Abbinamenti

Ottimo a tutto pasto con primi e secondi piatti a base di pesce e crostacei, è perfetto anche per un aperitivo lussuoso. Dà il meglio di sé con tartine di caviale.

cantina

"Nata nel 1798, la Maison Jacquesson, che si trova a Dizy nelle immediate vicinanze di Aÿ e di Avize, vanta tra i suoi estimatori addirittura Napoleone, che nel 1810 la insignì della medaglia... vai alla scheda della cantina

Champagne Extra Brut Dizy 1er Cru “Corne Bautray” 2004 Magnum - Jacquesson (astuccio): Perché ci piace

Il grande fascino dello Champagne prodotto dalla Maison Jacquesson si ritrova perfettamente in questo Extra Brut, uno chardonnay in purezza le cui uve provengono da una piccola parcella di terreno situata nel 1er Cru di Dizy. Vinificato e affinato in botti da 40 ettolitri, dove svolge la fermentazione malolattica, il “Corne Bautray” è un prodotto di gran classe, che spicca per la personalità dei profumi che sprigiona nel bicchiere. Un enfant prodige che già ora regala emozioni, ma che in futuro stupirà ancora di più per complessità e profondità.

Chi ha acquistato questo articolo ha acquistato anche

Altro da questa cantina

Vedi tutti i prodotti di Jacquesson

I più venduti

Altre promo