Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru "Expression" 2009 - Jean Louis Vergnon

72,50 €

Esaurito

Annata: 2009
Denominazione: Champagne AOC
Vitigni: chardonnay 100%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2017/2023
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo, Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Champagne
Abbinamenti: Crudità di pesce

Note di degustazione

Di colore giallo dorato, al naso è espressivo, con note floreali, di pasticceria e frutta secca. In bocca è elegante, fresco e tagliente, con un'ottima componente minerale.

Abbinamenti

Ottimo da solo e da accompagnamento a crudité di pesce.

brand

Ben 5 generazioni e due secoli formano le fondamenta sulle quali si basa la storia della famiglia Vergnon. Dal 1950 Jean Louis produce i suoi Champagne nel villaggio Grand Cru di Mesnil-sur-Oger, ... vai alla scheda del brand

Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru "Expression" 2009 - Jean Louis Vergnon: Perché ci piace

Lo Champagne Expression di Vergnon è un Blanc de Blancs ottenuto da uve chardonnay provenienti dal Grand Cru di Mesnil-sur-Oger. Il 2009 è un millesimo pronto, ricco, che deve la sua complessità al terreno gessoso di Mesnil, che consente la lenta maturazione delle uve. Queste poi vinificano in barrique e successivamente riposano sui lieviti in bottiglia per 48 mesi. Bisogna attendere ancora qualche anno, ma già si capisce che questo Champagne ha la stoffa del fuoriclasse.