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Charles Dufour

Champagne Brut Nature Blanc de Noir "Le Haute de la Guignelle" LR15 - Charles Dufour

72,00 €

Esaurito

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  • Denominazione: Champagne AOC

  • Vitigni: pinot nero 100%

  • Alcol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2023

  • Temperatura di servizio: 6/8 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo

  • Giudizio di Tannico: 92pt

  • Tipologia: Champagne

  • Abbinamenti: Crostacei, Molluschi, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino; perlage fine e persistente. Al naso si presenta ampio e ricco, con sentori dominanti di piccoli frutti rossi e agrumi, note floreali e cenni minerali. Al palato si rivela di buon corpo, fresco e sapido. Equilibrato.

Abbinamenti

Ottimo per allietare l’aperitivo, si sposa molto bene con le preparazioni a base di pesce, i crostacei e le crudità.

brand

La cantina Charles Dufour prende il nome dal suo proprietario. Charles cresce nell'azienda vitivinicola della famiglia e ben presto si accorge che quelle terre saranno il suo futuro e il suo ... vai alla scheda del brand

Champagne Brut Nature Blanc de Noir "Le Haute de la Guignelle" LR15 - Charles Dufour: Perché ci piace

Lo Champagne Brut Nature Blanc de Noir "Le Haute de la Guignelle" LR15 di Charles Dufour nasce da uve pinot nero provenienti da una selezione parcellare di 1,20 ettari; il terreno di natura calcarea, poi, veste il vino di una piacevolissima mineralità. Elegante e di chiara facilità di beva, è uno Champagne da non perdere.

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