Champagne Brut Blanc de Blancs "Révélation" - Lancelot-Pienne

38,50 €

Esaurito

Annata: NV
Denominazione: Champagne AOC
Vitigni: chardonnay 100%
Alcol: 12%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2015/2023
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Champagne
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di pesce

Note di degustazione

Giallo dorato con riflessi paglierini. Naso importante con delicate note floreali, fieno, buccia di mela verde, kiwi. Poi sfuma su note esotiche di ananas e pompelmo. Accenni di lime. La beva è rotonda e morbida si percepiscono note di pera Williams, sambuco e ancora lime sfuggito solo parzialmente al naso. La nota sapida è presente ma non troppo aggressiva. Il finale è leggermente corto, comunque sufficiente per godere appieno le caratteristiche del vitigno.

Abbinamenti

Delizioso insieme ad un tagliere di formaggi stagionati oppure un risotto alla pescatora. Si sposa bene con piatti di mare.

brand

"Quattro generazioni di vignaioli francesi, vite vissute fra vigna e cantina, giorno dopo giorno.
La storia di Lancelot-Pienne risale a circa 120 anni fa quando i membri della famiglia fondarono ... vai alla scheda del brand

Champagne Brut Blanc de Blancs "Révélation" - Lancelot-Pienne: Perché ci piace

Il Révélation di Lancelot-Pienne viene prodotto con uve chardonnay provenienti dalle zone Grand cru della Cotes de Blancs. Ci troviamo infatti a Cramant dove il tipico sottosuolo gessoso conferisce una mineralità inconfondibile ai suoi vini. Uno Champagne sapido e fresco, austero e raffinato in grado di valorizzare anche i piatti più semplici. Un gregario professionista.