Champagne Brut Blanc de Blanc Premier Cru Magnum - De Saint Gall

97,50 €

Esaurito

Annata: NV
Denominazione: Champagne AOC
Vitigni: chardonnay 100%
Alcol: 12.5%
Formato: 1.5l
Consumo ideale: 2016/2020
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Champagne
Abbinamenti: Antipasti di terra

Note di degustazione

Alla vista si presenta di colore giallo paglierino, spento ma con buona luminosità. Naso agrumato e floreale, delicato e compatto, di maggior complessità se il calice guadagna qualche grado centigrado di temperatura. Palato diretto e immediato, giocato sulle freschezze e i rimandi ai sentori di agrumi. Finale di buona pulizia e acidità.

Abbinamenti

Ottimo se abbinato ad antipasti o aperitivi, quiche lorraine classica.

brand

Un marchio storico e importante, De Saint Gall è un'espressione unica tra tutte le cantine della Champagne. Nata nel 1972, questa realtà comprende circa 1258 ettari vitati e c 1860 famiglie di ... vai alla scheda del brand

Champagne Brut Blanc de Blanc Premier Cru Magnum - De Saint Gall: Perché ci piace

Questo AOC Champagne della cantina De Saint Gall è un prodotto ottenuto da uve chardonnay in purezza. I mesi di affinamento sono almeno 36 a prescindere dall'annata di riferimento in commercio. Dosaggio zuccherino stabile a 10 gr/l che accentuale e mette piacevolmente in evidenza le note agrumate del prodotto. Uno vino sicuramente da consigliare per momenti informali tra amici o in famiglia.