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Frerejean Frères

Champagne Brut 1er Cru - Frerejean Frères

57,10 €

Esaurito

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  • Denominazione: Champagne AOC

  • Vitigni: pinot noir 50%, chardonnay 50%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2020/2025

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo

  • Giudizio di Tannico: 83pt

  • Tipologia: Champagne

  • Abbinamenti: Antipasti di carne, Antipasti di pesce, Salumi

Note di degustazione

Si presenta all’occhio con un bel giallo paglierino, con perlage fine e durevole. Il naso si apre su note floreali e fruttate, per poi completarsi con sfumature che richiamano i lieviti, la crosta di pane e la pasticceria. Il sorso è generoso, fresco e bilanciato, di ottima persistenza.

Abbinamenti

Per un aperitivo sfizioso, è ottimo insieme a un bel tagliere di prosciutto crudo stagionato. Lo troverete buonissimo anche con il risotto ai calamari.

brand

Il comune di Avize, classificato Grand Cru, si annida tra le dolci colline vitate della Côte des Blancs, nella regione francese della Champagne. Caratterizzato da suoli ricchi di gesso, è proprio ... vai alla scheda del brand

Champagne Brut 1er Cru - Frerejean Frères: Perché ci piace

È l’espressione più pura e più integrale del terroir da cui ci arriva. Questo Champagne Brut 1er Cru prodotto da Frerejean Frères nasce da un armonioso assemblaggio in cui chardonnay e pinot nero trovano posto in uguali proporzioni. Lasciato riposare per almeno cinque anni sui lieviti, viene aggiunto di un basso dosaggio zuccherino dopo la sboccatura. È uno Champagne da non sottovalutare.

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