Bach

Catalunya Tinto DO “Viña Extrísima” 2014 - Bach

7,00 €

Esaurito

Annata: 2014
Denominazione: Catalunya DO
Vitigni: cabernet sauvignon, merlot, tempranillo, syrah
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2016/2019
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Primi di terra, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino intenso il colore. È contraddistinto da note olfattive fruttate, che ricordano la prugna e i frutti rossi in particolare. A seguire lascia percepire al naso richiami di boisé e sfumature vegetali. Equilibrato in bocca, con tannini ben presenti e una chiusura gradevolmente varietale.

Abbinamenti

Si sposa con la cucina di terra e con formaggi semistagionati. Da abbinare all’arrosto misto di carne.

cantina

"La storia della cantina Bach risale al 1915, anno in cui l’azienda fu fondata dai fratelli Pere e Ramón Bach, i quali scelsero di trasferirsi da Barcellona a Sant Esteve Sesrovires, dove ... vai alla scheda della cantina

Catalunya Tinto DO “Viña Extrísima” 2014 - Bach: Perché ci piace

Energico e di carattere, promette di lasciarsi addomesticare da qualche anno di riposo in bottiglia. Il Catalunya Tinto DO “Viña Extrísima”, della cantina Bach, esalta le componenti varietali proprie delle uve con cui è stato vinificato, unendole a gradevoli sfumature terziarie che gli sono state rilasciate da qualche mese di riposo in botti di legno. Offre davvero un’ottima beva.