Carmenere Reserva 2016 - Haras de Pirque, Antinori

8,90 €

Esaurito

Annata: 2016
Denominazione: Maipo Valley Wine
Vitigni: carmenere 85%, cabernet sauvignon 15%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2017/2018
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

All’esame visivo si manifesta con un colore violaceo molto profondo e scuro. Il ventaglio di profumi al naso si sviluppa su note intense di frutta rossa e spezie come vaniglia, impreziosite da tocchi leggeri di tabacco. In bocca è setoso, avvolgente, succoso, caratterizzato da un bell’equilibrio.

Carmenere Reserva 2016 - Haras de Pirque, Antinori: Perché ci piace

Italia e Cile si uniscono nella Tenuta Haras de Pirque, per dare vita ad una bottiglia di grande qualità, dove il terroir del Sud America riesce ad esprimersi su livelli qualitativi eccelsi. Prova ne è questo vino, blend dove oltre al carmenere si aggiunge anche un pizzico di cabernet sauvignon, per realizzare un’etichetta dove i profumi sono intensi e la beva è corposa e avvolgente. Le uve fermentano in acciaio ad una temperatura controllata ricompresa fra i 28 e i 30 °C, per poi affinare in botti di rovere francese. Carmenere Reserva: l’ennesima chicca internazionale targata Antinori.