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6 Mura

Carignano del Sulcis DOC “6Mura” 2017 - Giba

27,50 €

Esaurito

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  • Annata: 2017

  • Denominazione: Carignano del Sulcis DOC

  • Vitigni: carignano

  • Alcol: 14.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2022/2027

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 82/100

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino scuro, al naso esprime un profilo olfattivo profondo e potente, da cui emergono belle note di frutta rossa matura, spezie dolci. Un bouquet di chiaro stampo mediterraneo che apre a un assaggio morbido, intenso, caratterizzato da una certa freschezza e da un finale di decisa persistenza.

Abbinamenti

A tutto pasto, si abbina a formaggi stagionati a pasta dura, piatti particolarmente saporiti a base di carne di agnello, pecora, capra e selvaggina in genere.

cantina

È a Giba, nel cuore del Sulcis, che nascono alcuni dei vini più vibranti del sud della Sardegna. Vini che storicamente vengono prodotti a partire dalle due varietà più importanti della zona, il... vai alla scheda della cantina

Carignano del Sulcis DOC “6Mura” 2017 - Giba: Perché ci piace

Carignano del Sulcis di grande stoffa e concentrazione, il “6Mura” di Giba viene prodotto a partire da viti quasi centenarie a bassissima resa per ettaro. Un rosso potente e complesso, la cui vinificazione avviene in parte in vasche di acciaio e in parte in tini di rovere francese, pratiche che portano a un vino capace di sorprendere non solo per il calore e per l’anima mediterranea che è in grado di esprimere ma anche per una longevità davvero fuori dal comune, caratteristica tutta da scoprire con il passare delle stagioni.

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