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Giovanni Montisci

Cannonau di Sardegna Riserva DOC "Barrosu Franzisca" 2008 - Giovanni Montisci

59,00 €

Esaurito

  • Annata: 2008

  • Denominazione: Cannonau di Sardegna DOC

  • Vitigni: cannonau

  • Alcol: 16%

  • Formato: 0.75l

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Occasioni speciali

  • Giudizio di Tannico: 10/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso rubino scuro, con una leggera unghia granata. Al naso esprime profumi spettacolari per complessità e per profondità. Ad un chiaro richiamo varietale fatto di frutta a bacca rossa matura, di mirto, di macchia mediterranea, si affiancano sentori di cuoio, di tabacco, di cacao, di sottobosco per un profilo olfattivo coinvolgente come pochi. In bocca è una conferma: fresco e teso, si ricorda per un'acidità perfettamente bilanciata ad una trama tannica di grande spessore gustativo. Irrefrenabile ed elegantissimo, chiude con un bel ricordo fruttato, di grande persistenza.

cantina

Nata poco più di vent’anni fa, la cantina “Giovanni Montisci” ha preso vita dopo che lo stesso Giovanni, un tempo meccanico di professione, eredita dei vecchi appezzamenti vitati... vai alla scheda della cantina

Cannonau di Sardegna Riserva DOC "Barrosu Franzisca" 2008 - Giovanni Montisci: Perché ci piace

Un vino che non fa sconti a nessuno. Un cannonau immenso e travolgente per forza espressiva, in cui è impossibile parlare dell'equilibrio che normalmente ritroviamo negli assaggi di tutti i giorni. La sua polpa, la sua acidità, il suo calore sono tali che il risultato risulta essere un perfetto equilibrismo tra sole, terra, mare e vignaiolo. Un vino da ascoltare con attenzione, e da cui lasciarsi rapire. Oggi come tra un decennio, seguirne l'evoluzione sarà bellissimo.

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