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Antichi Poderi Jerzu

Cannonau di Sardegna DOC “Bantu” 2012 - Antichi Poderi Jerzu

7,50 € 10,00 €

Esaurito

  • Annata: 2012

  • Denominazione: Cannonau di Sardegna DOC

  • Vitigni: cannonau

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2015/2017

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Occasione informale

  • Giudizio di Tannico: 80pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino con riflessi violacei, al naso esprime belle note di viola, di macchia mediterranea e di frutti di bosco. Al palato è secco, fresco, piacevolmente caldo e particolarmente equilibrato. Chiude con un finale più asciutto, di buona persistenza.

Abbinamenti

A tutto pasto, si abbina a ricchi primi a base di pasta ripiena, ad arrosti e carni alla griglia.

cantina

Era la metà del secolo scorso quando un medico di nome Josto Miglior convinse alcuni viticoltori di Jerzu, piccolo centro dell’Ogliastra, a creare una cantina cooperativa capace di valorizzare al... vai alla scheda della cantina

Cannonau di Sardegna DOC “Bantu” 2012 - Antichi Poderi Jerzu: Perché ci piace

Un Cannonau particolarmente fresco ed equilibrato cui non manca una certa profondità ed un buon allungo. Il Cannonau di Sardegna DOC “Bantu” 2012 degli Antichi Poderi Jerzu è vinificato infatti in sole vasche di acciaio e lasciato maturare per pochi mesi in botte grande, è rosso dalla spiccata vocazione gastronomica, capace di trovare perfetto abbinamento con la cucina tipica della zona. Dall’ottimo rapporto tra qualità e prezzo, esprime tutta la vocazione mediterranea dei Cannonau degli Antichi Poderi Jerzu.

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