California Cabernet Sauvignon 2013 - Challis Lane

12,40 €

Esaurito

Annata: 2013
Denominazione: California
Vitigni: cabernet sauvignon
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2016/2020
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di carne rossa, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino carico con intensi riflessi violacei. Prugna matura e ciliegia nera contraddistinguono il bouquet olfattivo, che è impreziosito anche da lievi sfumature speziate e vanigliate. L’olfattiva viene confermata dal palato, in cui i tannini sono corposi e lunga risulta la persistenza.

Abbinamenti

È da abbinare alle seconde portate a base di carne. Ottimo in accompagnamento al filetto di maiale con le erbe aromatiche.

cantina

“I grandi vini nascono direttamente in vigna, per questo la vigna è la prima cosa da curare”: su questa filosofia si basa l’intero progetto vitivinicolo della cantina Challis Lane, che coltiva ... vai alla scheda della cantina

California Cabernet Sauvignon 2013 - Challis Lane: Perché ci piace

Dai migliori vigneti della California, nasce questo California Cabernet Sauvignon, prodotto dalla cantina Challis Lane. È succulento e generoso, tanto al naso quanto al palato, ed esalta nel contempo le caratteristiche varietali dell’uva. Matura in legno, impreziosendosi anche di leggere e gradevoli sfumature terziarie. È un bel Cabernet che arriva dal Nuovo Mondo.