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Challis Lane

California Cabernet Sauvignon 2013 - Challis Lane

12,40 €

Esaurito

  • Annata: 2013

  • Denominazione: California

  • Vitigni: cabernet sauvignon

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2016/2020

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di carne rossa, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino carico con intensi riflessi violacei. Prugna matura e ciliegia nera contraddistinguono il bouquet olfattivo, che è impreziosito anche da lievi sfumature speziate e vanigliate. L’olfattiva viene confermata dal palato, in cui i tannini sono corposi e lunga risulta la persistenza.

Abbinamenti

È da abbinare alle seconde portate a base di carne. Ottimo in accompagnamento al filetto di maiale con le erbe aromatiche.

cantina

“I grandi vini nascono direttamente in vigna, per questo la vigna è la prima cosa da curare”: su questa filosofia si basa l’intero progetto vitivinicolo della cantina Challis Lane, che coltiva... vai alla scheda della cantina

California Cabernet Sauvignon 2013 - Challis Lane: Perché ci piace

Dai migliori vigneti della California, nasce questo California Cabernet Sauvignon, prodotto dalla cantina Challis Lane. È succulento e generoso, tanto al naso quanto al palato, ed esalta nel contempo le caratteristiche varietali dell’uva. Matura in legno, impreziosendosi anche di leggere e gradevoli sfumature terziarie. È un bel Cabernet che arriva dal Nuovo Mondo.

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