Talenti

Brunello di Montalcino DOCG “Trentennale” 2011 - Talenti

39,00 €

Esaurito

Annata: 2011
Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG
Vitigni: sangiovese 100%
Alcol: 14%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2017/2028
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina

Riconoscimenti annata corrente

Gambero Rosso 3 Bicchieri
Robert Parker 91
James Suckling 91
Antonio Galloni 90
Jancis Robinson 16

Note di degustazione

Rosso rubino intenso alla vista. All’olfattiva si apre su note di frutta scura surmatura ed essiccata, richiamando in particolare il ribes rosso, la prugna e i frutti di bosco. In seconda battuta emergono richiami di viola mammola, di funghi selvatici, di mandorla tostata e di spezie. Il palato è coerente con il naso e presenta un sorso succulento, complesso e di ottima finitura.

Abbinamenti

Ideale da abbinare alle portate a base di selvaggina o cacciagione, è ottimo per accompagnare le pappardelle al ragù di cinghiale.

cantina

L’azienda Talenti nasce nel 1980 quando Pierluigi Talenti decide di acquistare la proprietà e i terreni che tanto lo avevano affascinato e fatto innamorare negli anni precedenti, periodo in cui ... vai alla scheda della cantina

Brunello di Montalcino DOCG “Trentennale” 2011 - Talenti: Perché ci piace

Celebra il trentesimo anniversario della fondazione della tenuta Talenti, questo Brunello di Montalcino, che non a caso è stato chiamato “Trentennale”. È un Brunello delicato e aggraziato al tempo stesso, fedele interpretazione del sangiovese coltivato sulle colline ilcinesi. Maturato in botti di rovere e tonneau per oltre due anni e mezzo, poi ulteriormente affinato in bottiglia per dodici mesi prima della commercializzazione, è un Brunello che nasce dai migliori vigneti di proprietà aziendale, per arrivare a offrire profumi e gusti complessi e strutturati, ma armonici nel contempo. È un Rosso che andrebbe dimenticato almeno per un decennio in cantina, per poi arrivare a scoprire quali grandi soddisfazioni è capace di proporre il territorio di Montalcino. È un Brunello che offre garanzie sotto tutti i punti di vista: non lasciatevelo scappare!