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Maculan

Breganze Rosso DOC “Cabernet” 2017 - Maculan

8,55 € 9,00 €

  • In pronta consegna

  • Annata: 2017

  • Denominazione: Breganze DOC

  • Vitigni: cabernet sauvignon 80%, cabernet franc 20%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2023

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Riconoscimenti annata corrente

  • Luca Maroni Punteggio 94/100

Note di degustazione

Rosso rubino carico, al naso esprime un profumo intenso e fruttato, tipico della varietà, con note erbacee. Al palato è asciutto e corposo, con tannini equilibrati, caratterizzato da una giusta sensazione calda e una buona persistenza.

Abbinamenti

A tutto pasto, si abbina a primi piatti con sughi a base di carne, arrosti e grigliate di carne bianca.

cantina

È da ben tre generazioni che la famiglia Maculan seleziona e vinifica le migliori uve di Breganze, un incantevole paese ai piedi dell’Altopiano di Asiago. In un luogo particolarmente favorevole... vai alla scheda della cantina

Breganze Rosso DOC “Cabernet” 2017 - Maculan: Perché ci piace

È da un’attenta selezione di cabernet sauvignon e cabernet franc che nasce un rosso unico per finezza e fragranza. Un vino sempre equilibrato e ricco di slancio, vinificato e lasciato maturare in grandi vasche di acciaio per circa un anno al fine di trovare la giusta armonia tra tutti i suoi elementi. Fresco ed elegante, è rosso che spicca per beva e per vocazione gastronomica, si abbina infatti ad innumerevoli preparazioni della tradizione vicentina e non solo.

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