Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Blanc 2016 - Domaine Michel Gros

43,00 €

Esaurito

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Vista la sua natura speciale, questo prodotto non è soggetto a promozioni e sconti. Non è possibile inoltre acquistarlo con buoni o coupon emessi da partner terzi.

Annata: 2016
Denominazione: Bourgogne Hautes Côtes de Nuits AOC
Vitigni: chardonnay
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2022/2024
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Pollame, Secondi di pesce

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Note di degustazione

Giallo paglierino intenso. Al naso si esprime su sentori di frutta gialla matura, con leggere note minerali e floreali che arricchiscono il bouquet. In bocca è solido e ben bilanciato, tracciato da una bella acidità che rinfresca il palato. Lungo e persistente il finale su ricordi minerali precisi e molto gradevoli.

Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Blanc 2016 - Domaine Michel Gros: Perché ci piace

Il Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Blanc del Domaine Michel Gros è un grande bianco, che si caratterizza per l'intrigante bilanciamento tra freschezza e sapidità anche in gioventù, promettendo una grande longevità. Le uve di chardonnay sono raccolte a mano da viti di circa 20 anni di età e trasportate in cantina con la massima cura per garantire l'altissima qualità della materia prima. La fermentazione avviene tramite l'aggiunta di lieviti selezionati e termina in legno. Matura in barrique e viene filtrato prima dell'imbottigliamento.