Bienvenues Bâtard Montrachet Grand Cru 2015 - Régnard

450,00 €

Esaurito

Annata: 2015
Denominazione: Bienvenues-Bâtard-Montrachet AOC
Vitigni: chardonnay 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2022/2032
Temperatura di servizio: 12/14 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 99pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Crostacei, Primi di pesce, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino intenso con riflessi verdolini. Al naso presenta un bouquet ricco e denso con note calde e morbide di burro e croissants, frutta secca, spezie dolci e miele. L'opulenza di questo splendido Bienvenues Bâtard Montrachet Grand Cru viene sottolineata anche in bocca, avvolta da un velo morbido ma deciso composto dai sentori di frutta gialla matura e spezie dolci. Finale elegante ma di carattere.

Abbinamenti

Perfetto con piatti di pesce e crostacei di una certa struttura, come le aragoste o l'astice, ma sarebbe anche azzeccato abbinato ad un petto di pollo con salsa ai funghi e al foie gras.

cantina

La Maison Régnard è una delle realtà vitivinicole più antiche e più prestigiose di tutta la Borgogna francese.
Fondata nella seconda metà del XIX secolo, nel 1860 per la precisione, la ... vai alla scheda della cantina

Bienvenues Bâtard Montrachet Grand Cru 2015 - Régnard: Perché ci piace

Un vero e proprio nobile borgognone che presenta senza vergogna tutta la sua opulenza e ricchezza sin dal primo assaggio. Il Bienvenues Bâtard Montrachet Grand Cru 2008 Régnard ci piace proprio per questo suo piglio aristocratico che lo eleva sopra a molti altri vini bianchi del Mâconnais. La ricchezza e persistenza aromatica unite alla massiccia struttura sono senza dubbio le sue armi migliori che lo rendono, inoltre, perfetto per un ulteriore invecchiamento.