Barolo Lazzarito Riserva DOCG 2010 - Ettore Germano

69,00 €

Esaurito

Annata: 2010
Denominazione: Barolo DOCG
Vitigni: nebbiolo 100%
Alcol: 14%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2016/2027
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena formale
Giudizio di Tannico: 99pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa, Selvaggina

Riconoscimenti annata corrente

Gambero Rosso 3 Bicchieri
AIS 4 Viti
Jancis Robinson 18
Antonio Galloni 93

Note di degustazione

Calice rosso granato intenso. L'olfatto si distende su sentori complessi di erbe aromatiche e spezie, con un chiaro richiamo mentolato. Il sorso è potente ed elegante al contempo, con una progressione aromatica impressionante. Nuances di frutta, di spezie orientali, menta, violetta e piccoli frutti scuri, Finale armonico e persistente.

Abbinamenti

La Riserva Lazzarito di Ettore Germano si accosta meravigliosamente a primi e secondi piatti a base di carni rosse. Fantastica anche con formaggi stagionati.

cantina

Viticoltori sin dalla metà del XIX secolo.
Sulla collina della Cerretta, a Serralunga d’Alba, in provincia di Cuneo, la famiglia Germano si occupa di vitivinicoltura sin dal 1856. Prima era ... vai alla scheda della cantina

Barolo Lazzarito Riserva DOCG 2010 - Ettore Germano: Perché ci piace

Il Barolo Lazzarito Riserva di Ettore Germano proviene da uve nebbiolo in purezza dell'omonimo vigneto di Serralunga d'Alba, impiantato nel 1931. La fermentazione avviene con lenta macerazione per 30-40 giorni, mentre l'affinamento avviene per 30 mesi in botti di rovere e per 2 anni in bottiglia. Eleganza e potenza per uno dei Barolo più rappresentativi di Germano.