Barolo DOCG "Giachini" 2011 - Giovanni Corino

52,70 €

Esaurito

Annata: 2011
Denominazione: Barolo DOCG
Vitigni: nebbiolo 100%
Alcol: 15.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2016/2030
Temperatura di servizio: 18/20 °C
Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne rossa

cantina

Giovanni Corino è una delle aziende più interessanti di Barolo condotta oggi da Giuliano insieme alla moglie Stefania: tradizione di famiglia, rispetto per l’ambiente e cru tra i più pregiati di ... vai alla scheda della cantina

Barolo DOCG "Giachini" 2011 - Giovanni Corino: Perché ci piace

In perfetto equilibrio tra eleganza e potenza, questo è il Barolo DOCG "Giachini" Giovanni Corino: il suolo ricco di argilla e calcare tipico della collina di Arborina apporta aromi intensi e molto fini, creando un vino inaspettatamente aperto da giovane che si arricchisce di austerità e complessità con il tempo. La lenta maturazione in barrique, di cui metà nuove, arricchisce il bouquet con note boisé e leviga il carattere esuberante di questo vino. Un grande barolo moderno.