Trinchero

Barbera d'Asti Superiore DOCG “Terra del Noce” 2010 - Trinchero

16,50 €

Esaurito

Annata: 2010
Denominazione: Barbera d'Asti DOCG
Vitigni: barbera 100%
Alcol: 14.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2015/2022
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa, Secondi di terra

Riconoscimenti annata corrente

Antonio Galloni 89

Note di degustazione

Rosso rubino con intensi riflessi granata. Complesso e articolato il bouquet olfattivo, composto da frutta scura matura e da una serie infinita di sentori terziari, che richiamano il cuoio, il tabacco, il mentolo e la liquirizia. Una bella complessità aromatica è espressa anche al palato, che si svela morbido, persistente e ricco di personalità.

Abbinamenti

Ideale con le seconde portate a base di carne, è da provare con il pollo con i carciofi.

cantina

Storica impresa vitivinicola dell’astigiano, l’azienda agricola Trinchero è la cantina che in assoluto ha per prima prodotto e commercializzato importanti Barbera d’Asti da invecchiamento. ... vai alla scheda della cantina

Barbera d'Asti Superiore DOCG “Terra del Noce” 2010 - Trinchero: Perché ci piace

Tra le varie espressioni delle Barbera proposte dalla cantina di Ezio Trinchero, la “Terra del Noce”, Barbera d’Asti Superiore, risulta essere la più succosa e ricca di frutto, pur affrontando un periodo di invecchiamento di tre anni, tra botti di legno grandi e affinamento in vetro. Armonizza alla perfezione i sentori varietali con le ricche note terziarie, arrivando a proporre una beva preziosa, unica e ineguagliabile.