Prunotto

Nizza Riserva Docg "Costamiòle" 2015 - Prunotto

26,00 €

Esaurito

Annata: 2015
Denominazione: Barbera d'Asti DOCG
Vitigni: barbera 100%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2018/2023
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Occasioni speciali
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Riconoscimenti annata corrente

James Suckling 92
Wine Enthusiast 91

Note di degustazione

Rosso granato profondo con riflessi violacei. Al naso esprime un ricco profumo di frutta, soprattutto prugna e ciliegia, con note di viola, cannella, cacao e cuoio. Al palato è avvolgente, denso, morbido, ricco di tannini. Di buona persistenza.

Abbinamenti

A tutto pasto, si abbina ad arrosti di carne e a formaggi stagionati.

cantina

Erano gli inizi del XX secolo, il 1904 per la precisione, quando a Serralunga d’Alba venne fondata la cantina sociale “Ai Vini delle Langhe” la quale, però, dopo poco meno di vent’anni ... vai alla scheda della cantina

Nizza Riserva Docg "Costamiòle" 2015 - Prunotto: Perché ci piace

Da sempre Prunotto propone, a fianco di un’importante linea dedicata ai grandi classici delle Langhe e del Monferrato, una rilevantissima selezione prodotta a partire da alcuni dei più rappresentativi cru della zona. La Barbera d’Alba Costamiòle nasce dalle uve dell’omonimo vigneto nel comune di Agliano Terme, nell’astigiano. Vinificato in acciaio, è vino la cui maturazione prosegue in botti di rovere di diverse grandezze per 12 mesi, periodo seguito da un ulteriore affinamento in bottiglia di 4 mesi. È così che nasce una Barbera ricca e avvolgente, tanto morbida quanto dinamica nello sviluppo gustativo. Un rosso che dimostra tutte le potenzialità di questa tipologia.