Barbera D'Alba Superiore “Froi” DOC 2015 - Rivetti

11,80 €

Esaurito

Annata: 2015
Denominazione: Barbera d’Alba DOC
Vitigni: barbera 100%
Alcol: 14.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2016/2026
Temperatura di servizio: 18/20 °C
Momento per degustarlo: Cena formale
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Rosso

Note di degustazione

Si presenta con un colore rosso rubino intenso, al naso apre con una nota vinosa e muta veloce virando al fruttato, frutta rossa e matura, ciliegie, more. In bocca è fresco e consistente, ha un buon corpo e la giusta persistenza.

Abbinamenti

Perfetta a tutto pasto, si abbina bene a primi piatti saporiti, a secondi di carne e a formaggi di media o lunga stagionatura.

cantina

L'azienda Massimo Rivetti sorge in provincia di Cuneo, nelle langhe. I venti ettari vitati sono distribuiti in tre diverse cascine: Froi, Garassino e La Palazzina. Froi, sito nel comune di Neive, il ... vai alla scheda della cantina

Barbera D'Alba Superiore “Froi” DOC 2015 - Rivetti: Perché ci piace

La Barbera D'Alba Superiore “Froi”, dell'Azienda di Massimo Rivetti, nasce da vigneti esposti a sud/sud-ovest nel comune di Neive, da terreno calcareo argilloso, macera dieci-dodici giorni, affina otto mesi in acciaio e quattro in bottiglia. Il vino si presenta estremamente pulito e fresco ma soprattutto molto elegante.