Barbera d’Alba DOP "Sagrin" 2014 - Raineri

14,00 €

Esaurito

Annata: 2014
Denominazione: Barbera d’Alba DOP
Vitigni: barbera 100%
Alcol: 14%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2016/2019
Temperatura di servizio: 14/16 °C
Momento per degustarlo: Bicchiere quotidiano
Giudizio di Tannico: 86pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di terra

Riconoscimenti annata corrente

Gambero Rosso 2 Bicchieri
Bibenda 4 Grappoli

Note di degustazione

Rubino con riflessi violacei. All’analisi olfattiva ha aromi di spezie nere, frutta evoluta e leggeri ricordi tostati. In bocca ha buona persistenza ed equilibrio.

Abbinamenti

Indicato a tutto pasto, è perfetto con i formaggi molli e i primi di terra. Da provare con dei deliziosi paccheri al ragù di salsiccia.

cantina

C’è tutto il meglio del Piemonte nella cantina Raineri. Un’avventura enologica che ha preso il via nel 2006, dall’iniziativa di Gianmatteo Raineri (detto Jimmy) e Fabrizio Giraudo, ... vai alla scheda della cantina

Barbera d’Alba DOP "Sagrin" 2014 - Raineri: Perché ci piace

Il Barbera d’Alba "Sagrin" di Raineri è un rosso che “baroleggia”, per quella struttura e complessità superiori rispetto ad altri rossi della stessa denominazione. Una Barbera che fermenta per due mesi in legno, più ulteriori quattordici mesi in barrique. Passaggi che arricchiscono ed esaltano le caratteristiche del vitigno, senza snaturarlo, grazie alla scelta di tostature misurate. Un’icona del Piemonte, questa Barbera, che saprà accompagnarvi con eleganza a tutto pasto.