Untitled-1
Tissot

Arbois Chardonnay “En Barberon” 2017 - André et Mireille Tissot

51,36 € 53,50 €

Esaurito

  • Annata: 2017

  • Denominazione: Arbois Chardonnay

  • Vitigni: chardonnay 100%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2020/2025

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino con riflessi dorati. Dall’analisi olfattiva emergono sentori fruttati di susine gialle e mele mature, affiancati da richiami burrosi e vanigliati, e da toni minerali. Puro e fresco in bocca, equilibrato e caratterizzato da una finitura di buona qualità.

Abbinamenti

Si può abbinare a preparazioni a base sia di pesce che di carne bianca. Da provare con il pollo al curry.

cantina

Immerso in una delle zone più importanti dello Jura, nel villaggio di Montigny-les-Arsures a due passi da Arbois, questo interessante Domaine è oggi gestito con maestria da Stéphane e Bénédicte... vai alla scheda della cantina

Arbois Chardonnay “En Barberon” 2017 - André et Mireille Tissot: Perché ci piace

Non è insolito ascoltare persone affermare di essere stanche degli Chardonnay. La verità è che prima di dichiararsi stufi di degustare l’ennesimo Chardonnay qualunque, bisognerebbe provare questo Côtes du Jura Chardonnay “En Barberon”, del domaine André et Mireille Tissot: siamo totalmente su un altro pianeta. Un’esperienza diversa offerta da un vino che nasce da agricoltura biodinamica, fermenta spontaneamente e riposa per due anni in fusti di legno da 228 litri. È una meraviglia delle meraviglie…, anche nel prezzo!

Altro da questa cantina

Vedi tutti i prodotti di Tissot

I più venduti

Altre promo