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Bertani

Amarone della Valpolicella Classico DOC 1975 - Bertani

235,00 €

Esaurito

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  • Annata: 1975

  • Denominazione: Amarone della Valpolicella Classico DOCG

  • Vitigni: corvina, rondinella

  • Alcol: 15%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2013/2017

  • Temperatura di servizio: 18/20 °C

  • Momento per degustarlo: Occasioni speciali

  • Giudizio di Tannico: 99pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso granato con leggere sfumature aranciato, al naso esprime tutta l’aristocratica nobiltà dei grandi Amarone di Bertani. Note di cuoio, di caffè, di tartufo bianco, di mallo di noce e, solo alla fine, di frutta rossa sotto spirito, aprono ad un assaggio di rara compostezza. Elegantissimo, ancora vivo e ben bilanciato tra una certa freschezza ed una trama tannica di gran morbidezza è vino che stupisce ed avvolge. Soffice e lunghissimo, chiude con un finale ampio e persistente, che emoziona.

Abbinamenti

Ideale per accompagnare carni brasate, un vecchio Amarone di Bertani trova un senso particolarmente compiuto anche a fine pasto, da meditazione.

cantina

Sinonimo stesso di “Amarone”, Bertani rappresenta non solo la più importante cantina della Valpolicella (sia quella dell'Amarone che del vai alla scheda della cantina

Amarone della Valpolicella Classico DOC 1975 - Bertani: Perché ci piace

Nessun’altra azienda della Valpolicella è in grado di offrire ai propri clienti una profondità di millesimi come Bertani. Nella cantina di Grezzana sono infatte stoccate ancora oggi migliaia di bottiglie capaci di abbracciare gran parte del secolo scorso. Vini che sono evoluti meravigliosamente, veri e propri testimoni di tutta la longevità che l’Amarone è capace di sprigionare con il passare dei decenni. Tra queste abbiamo scelto il millesimo del 1975, una bottiglia mitica che oggi gioca le sue carte più sull’eleganza che sull’intensità in un’emozione senza tempo.

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