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Girlan

Alto Adige Pinot Noir Riserva DOC “Trattmann Mazon” 2016 - Girlan

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  • Annata: 2016

  • Denominazione: Alto Adige DOC

  • Vitigni: pinot nero 100%

  • Alcol: 14.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2031

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Formaggi erborinati, Secondi di carne rossa

Riconoscimenti annata corrente

  • Gambero Rosso 3 BICCHIERI
  • ROBERT PARKER 93/100
  • Luca Maroni Punteggio 92/100

Note di degustazione

Rosso rubino il colore, chiaro e leggermente aranciato all’unghia. Raffinato il bouquet olfattivo, ricco di sfumature tra le quali prevalgono i ricordi fruttati di marasca, ciliegia e mirtillo, che a seguire sono arricchiti dal richiamo ai petali di rosa e alle spezie dolci. La bocca è succosa, guidata da una trama tannica ben integrata, fresca e gradevolmente consistente. Ottima la lunghezza.

Abbinamenti

Ideale con la carne, è da abbinate al coniglio arrosto.

cantina

Nel 1923, l’unione di una ventina di viticoltori ha dato origine alla cantina Girlan, che prende il nome dall’omonima località dell’Alto Adige, Girlan, ovvero Cornaiano. Siamo in provincia di... vai alla scheda della cantina

Alto Adige Pinot Noir Riserva DOC “Trattmann Mazon” 2016 - Girlan: Perché ci piace

Il maso Trattmann, situato lungo i soleggiati pendii di Mazzon, gode di condizioni particolarmente favorevoli per la coltivazione della vite. Esposizioni ottimali, altitudini ideali e terreni indicati per allevare il pinot noir, hanno spinto la cantina Girlan a produrre una riserva di questo “cru”, così da esaltarne tutte le migliori peculiarità. Invecchiato 15 mesi parte in barrique e parte in botti di rovere, poi affinato per altri otto mesi in bottiglia, ne nasce un Pinot Nero tra i più eleganti che in Italia al momento si possano incontrare. Proveniente da una delle più prestigiose sottozone dell’Alto Adige, il “Trattmann Mazon” è un Pinot Noir favoloso. Quando si dice “soldi spesi bene”: se cercate un Pino Nero non c’è miglior investimento da fare.

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