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Kornell

Alto Adige Pinot Nero DOC “Marith” 2018 - Kornell

17,07 €

  • In pronta consegna

  • Annata: 2018

  • Denominazione: Alto Adige DOC

  • Vitigni: pinot nero 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2020/2024

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

All’esame visivo si presenta con un colore rosso rubino luminoso e intenso. Lo spetto olfattivo si sviluppa su note di frutta rossa, impreziositi da tocchi aromatici e sfumature tendenti allo speziato. Al palato è di corpo leggero, snello, con un tannino fine e morbido che accompagna un sorso fruttato di piacevole freschezza. Termina con un finale dotato di una buona persistenza.

Abbinamenti

Ottimo da sorseggiare con i secondi di carne o con i formaggi. Perfetto con l’Asiago pressato.

cantina

Antiche conifere e rigogliose palme condividono la stessa terra, in cui l’Ora - il vento mediterraneo che spira da sud - si incontra con i venti secchi che soffiano da nord; poi suoli ricchi di... vai alla scheda della cantina

Alto Adige Pinot Nero DOC “Marith” 2018 - Kornell: Perché ci piace

Dall’Alto Adige arriva il Pinot Nero “Marith” DOC, etichettato Kornell. Nasce da uve di pinot nero vinificate in purezza, lasciate fermentare in tini di rovere francese e fatte maturare in grandi botti di legno per almeno sei mesi. Prima di essere commercializzato, si completa con un riposo in bottiglia di ulteriori due mesi. Sintetizza al meglio tutta l’eleganza e la raffinatezza del varietale, che viene impreziosito dalle peculiarità del terroir di appartenenza. È veramente un ottimo Pinot Nero.

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