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Pfitscher

Alto Adige Pinot Bianco DOC “Langefeld” 2012 - Pfitscher

10,80 €

Esaurito

  • Annata: 2012

  • Denominazione: Alto Adige DOC

  • Vitigni: pinot bianco

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2014/2016

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino, al naso esprime piacevoli note fruttate, mela e pera, e delicati profumi floreali. Fresco, in bocca è strutturato e di grande equilibrio, elegante e sfaccettato. Chiude con un finale molto pulito, di ottima persistenza.

Abbinamenti

Ottimo come aperitivo, il Pinot Bianco di Pfitscher è vino bianco ideale per accompagnare antipasti leggeri a base di pesce.

cantina

Viticoltori per passione: così si potrebbe riassumere lo spirito che anima i Pfitscher, famiglia altoatesina che si occupa di viticoltura con infaticabile impegno e totale dedizione. Siamo a... vai alla scheda della cantina

Alto Adige Pinot Bianco DOC “Langefeld” 2012 - Pfitscher: Perché ci piace

Il Pinot Bianco di Pfitscher proviene dal vigneto di Langefeld, un appezzamento situato a circa cinquecento metri di altitudine che sovrasta il piccolo borgo di Montagna. Vinificato e lasciato maturare per pochi mesi in acciaio a temperatura controllata è vino che riesce a raccontare con grande precisione tutto il suo carattere alpino. Un Pinot Bianco fresco e di carattere, tra i più interessanti prodotti in questa zona della Valle.

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