Alto Adige Merlot Riserva DOC "Staves" 2015 - Kornell

24,50 €

Esaurito

Annata: 2015
Denominazione: Alto Adige DOC
Vitigni: merlot 100%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2018/2024
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 92pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Salumi, Secondi di carne bianca

Note di degustazione

Si presenta di un bel rosso rubino intenso alla vista. Il naso percepisce sentori fruttati di lampone e prugna, i quali sono seguiti da eleganti toni speziati e da richiami al cioccolato. In bocca è scorrevole la bevuta, evidente ma mai fastidiosa la trama tannica, e gradevole la chiusura.

Abbinamenti

Si sposa con salumi e formaggi stagionati, ma è ottimo anche in abbinamento alle carni bianche. Ideale per accompagnare il pollo arrosto alle erbe aromatiche.

cantina

Antiche conifere e rigogliose palme condividono la stessa terra, in cui l’Ora - il vento mediterraneo che spira da sud - si incontra con i venti secchi che soffiano da nord; poi suoli ricchi di ... vai alla scheda della cantina

Alto Adige Merlot Riserva DOC "Staves" 2015 - Kornell: Perché ci piace

Fermenta in tini di rovere per circa venti giorni, matura per un anno in barrique e per otto mesi in grandi botti di legno. Lo Staves, Merlot Riserva dellAlto Adige prodotto dalla cantina Kornell, riunisce mirabilmente quelle che sono le componenti varietali, con i toni terziari rilasciati al vino dallinvecchiamento in legno. Propone eleganza e raffinatezza, senza mai rinunciare a mostrare il suo deciso carattere, generoso e sostanzioso.