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Santa Margherita

Alto Adige Bianco DOC “Luna dei Feldi” 2017 - Santa Margherita

14,90 €

  • In pronta consegna

  • Annata: 2017

  • Denominazione: Alto Adige DOC

  • Vitigni: chardonnay, müller thurgau, gewürztraminer, pinot bianco

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2021

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Piatti vegetariani, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino con riflessi verdognoli, al naso la combinazione dei quattro vitigni di partenza mantiene, sia al naso che in bocca, la riconoscibilità aromatica: il floreale dello chardonnay e del pinot bianco, la mela verde e l’ortica del müller thurgau e soprattutto il pompelmo e la rosa del gewürztraminer. Fresco e armonico, caratterizzato da una piacevole spalla acida, chiude con un finale di decisa persistenza.

Abbinamenti

Anche come aperitivo, è ideale con piatti a base di pesce, di frutti di mare e crostacei persino con salse elaborate. Intrigante il matrimonio con la cucina orientale.

cantina

Santa Margherita rappresenta il cuore dell’omonimo Gruppo Vinicolo che, fondato dal conte Gaetano Marzotto nel 1935, è progressivamente cresciuto sino a diventare un vero e proprio “mosaico... vai alla scheda della cantina

Alto Adige Bianco DOC “Luna dei Feldi” 2017 - Santa Margherita: Perché ci piace

Il “Luna dei Feldi” è tra i pochi vini, nella gamma Santa Margherita, a distaccarsi dalla filosofia produttiva di valorizzazione del monovitigno iniziata con il Pinot Grigio. Una scelta dettata dal particolare equilibrio che le quattro varietà utilizzate -chardonnay, müller thurgau, gewürztraminer e pinot bianco- riescono a raggiungere se vinificate insieme. Si tratta infatti di un bianco fresco e armonico, immediatamente riconoscibile per piacevolezza complessiva.

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