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Colterenzio

Alto Adige Bianco DOC "LR" 2012 - Colterenzio

90,00 €

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  • Annata: 2012

  • Denominazione: Alto Adige DOC

  • Vitigni: chardonnay, pinot bianco, sauvignon, gewürztraminer

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2016/2024

  • Temperatura di servizio: 12/14 °C

  • Momento per degustarlo: Occasioni speciali

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di pesce

Note di degustazione

Alla vista color giallo paglierino intenso e lucente. Naso espressivo di frutta esotica, con lievi richiami di erbe aromatiche. Sorso ricco, potente e di corpo. Sostenuto da una notevole freschezza, si sviluppa con piacevolezza su delicate note speziate e fruttato, con gran finale armonico e persistente.

Abbinamenti

Alto Adige Bianco DOC "LR" di Colterenzio si sposa a meraviglia con piatti raffinati a base di pesce, anche accompagnato da salse delicate, o con formaggi stagionati ed erborinati.

cantina

È in Alto Adige che è possibile trovare alcune delle più importanti cantine cooperative non solo d'Italia, ma addirittura di tutto il mondo. Realtà solidissime, la cui missione è interamente... vai alla scheda della cantina

Alto Adige Bianco DOC "LR" 2012 - Colterenzio: Perché ci piace

LR è una cuvée prestigiosa realizzata da Luis Raifer, della cantina altoatesina Colterenzio. Prodotta in pochi esemplari, proviene da un blend delle quattro uve più importanti della zona e per la cantina, quali chardonnay, pinot bianco, sauvignon blanc e gewürztraminer. I vigneti si distendono nella zona di Colterenzio/Cornaiano ad un’altitudine di 400–550 metri s.l.m.. Fermenta e matura in botti di rovere, con un ulteriore affinamento di 12 mesi in bottiglia.

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