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Domaine Albert Mann

Alsace Riesling 2013 - Domaine Albert Mann

19,90 €

Esaurito

  • Annata: 2013

  • Denominazione: Alsace AOC

  • Vitigni: riesling 100%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2014/2018

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo, Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 7/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Piatti vegetariani, Secondi di pesce

Note di degustazione

Alla vista, il vino si presenta giallo paglierino luminoso. Il naso esprime un bouquet variegato di frutta esotica (mango), di pera e di agrumi, con un bel richiamo minerale e vegetale. Il sorso è teso, fresco e sapido. Si distende con equilibrio, eleganza e armonia.

Abbinamenti

Questo Riesling è un vino bianco molto versatile. Si accompagna bene con antipasti e primi piatti di verdure o di terra e a secondi di carni bianche. Ottimo anche come aperitivo.

cantina

Il “Domaine Albert Mann” ha un'antichissima storia, risalente addirittura al XXVII secolo. Oggi l’azienda è nelle mani della famiglia Barthelmé, che si occupa di vitivinicoltura sin dal... vai alla scheda della cantina

Alsace Riesling 2013 - Domaine Albert Mann: Perché ci piace

Questo Riesling in purezza proviene da vigne di 30 anni di età, condotte secondo criteri biodinamici, che si trovano nei dintorni del villaggio di Wettolsheim, nei pressi di Colmar, in Alsazia. La vinificazione è svolta con metodi tradizionali, in acciaio.

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