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Domaines Schlumberger

Alsace Pinot Blanc “Les Princes Abbés” 2016 - Domaines Schlumberger

16,70 €

  • In pronta consegna (fino a 6 prodotti)

  • Annata: 2016

  • Denominazione: Alsace AOC

  • Vitigni: pinot blanc 30%, auxerrois 70%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2020

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo , Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Molluschi, Salumi

Note di degustazione

Giallo brillante paglierino con riflessi verdolini. Al naso è delicato e fine con note floreali e fruttate, tra cui può spuntare l’aroma agrumato del lime dopo qualche minuto. In bocca è al primo sorso rotondo ma molto fresco, a cui segue poi una nota minerale che accompagna questo Pinot Blanc nel lungo e delicato finale.

Abbinamenti

Si abbina alla perfezione con un tagliere di salumi o con dei piatti di pesce fresco o di frutti di mare come del sushi o delle terrine di polipo.

cantina

Il domaine Schlumberger rappresenta appieno il più classico e tipico esempio di quello che sono i produttori vitivinicoli dell’Alsazia: transalpini al 100% ma dal nome prettamente tedesco. Con le... vai alla scheda della cantina

Alsace Pinot Blanc “Les Princes Abbés” 2016 - Domaines Schlumberger: Perché ci piace

Il “Les Princes Abbés” Pinot Blanc è uno dei pochi prodotti della cantina Schlumberger ad essere un blend, essendo infatti prodotto con un 30% di pinot bianco e un 70% di auxerrois. Realizzato con uve coltivate nelle località di Bux e Bollenberg e lasciate poi a maturare sui lieviti per 7 mesi, questo “Les Princes Abbés” Pinot Blanc 2014 si guadagna la nostra attenzione grazie al naso delicato e floreale e alla bocca fresca e minerale, tipiche dei vini Schlumberger.

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