Aglianico del Vulture DOC "SanZavino" 2016 - Ripanero

9,06 €

Esaurito

Annata: 2016
Denominazione: Aglianico del Vulture DOC
Vitigni: aglianico 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2020/2026
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di carne, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso rubino intenso alla vista. Profilo olfattivo caratterizzato da sentori id amarena, tamarindo e pepe nero, su uno sfondo floreale e minerale. Assaggio succoso e fresco, nel segno dell’eleganza.

Abbinamenti

Rosso elegante da abbinare a svariate ricette della cucina di terra come le tagliatelle al ragù e il filetto alle erbe aromatiche.

cantina

Sono quattro i soci fondatori che nel 2014 si sono uniti per dare il via al progetto attualmente rispondente al nome di “Azienda Agricola Ripanero”. Lo scopo principale e l’obiettivo primario ... vai alla scheda della cantina

Aglianico del Vulture DOC "SanZavino" 2016 - Ripanero: Perché ci piace

Per gli amanti del vino, che siano grandi intenditori o semplici appassionati, probabilmente non c’è soddisfazione più bella di quella che riserva la scoperta di eccellenti etichette, prodotte da piccole e sconosciute realtà vitivinicole. Una piccola e poco conosciuta realtà è quella di Ripanero, cantina che si basa però su antiche e solide tradizioni, da cui prende vita il “sanZavino”, un Aglianico del Vulture DOC ottenuto da uve di aglianico lavorate in purezza, ma soprattutto un rosso che vi stupirà per il suo rapporto qualità/prezzo. Intenso nei profumi, profondo al gusto, avvolgente e lungo nella persistenza: è un vino che coloro che amano l’aglianico di certo non si lasceranno scappare!