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Vini da abbinare al pollo alle mandorle

Il pollo alle mandorle è una ricetta tipica della cucina cinese, che però è diventata molto popolare anche in Europa, dove si sono sperimentate diverse varianti. In generale, il vino perfetto per il pollo alle mandorle è un rosso fermo e di medio corpo, ad esempio un Cabernet Sauvignon, fresco e non troppo alcolico, ideale per accompagnare il retrogusto amarognolo delle mandorle. Anche un bianco leggero come un Vermentino toscano può andare benissimo, soprattutto d’estate. Scopri questi e tutti gli altri vini da abbinare al pollo alle mandorle nella selezione che abbiamo creato per te.

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