Vino Rosato “Lupo in Bocca” - La Garagista

52,50 €

Esaurito

Vitigni: frontenac gris
Alcol: 12%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2020/2022
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Rosé
Abbinamenti: Piatti vegetariani, Pizza

Note di degustazione

Colore rosa buccia di cipolla, luminoso e vivo. Naso intenso e goloso, che esprime sensazioni di lampone e albicocca, viola e rosa. Bocca coerentemente succosa e fruttata, dotata di una spiccata acidità.

Abbinamenti

Da abbinare a ricette della cucina vegetariana, in particolare con frittate e sformati. Ottimo con la pizza.

cantina

La Garagista è una piccola fattoria posta in una delle regioni più fredde e settentrionali degli Stati Uniti, il Vermont. Si tratta di un progetto avviato nel 1999 da Deirdre Heekin e Caleb Barber, ... vai alla scheda della cantina

Vino Rosato “Lupo in Bocca” - La Garagista: Perché ci piace

Il “Lupo in Bocca” è un rosato ottenuto da uve frontenac gris, una varietà che deriva dal moscato d’Alessandria. Dopo la vendemmia manuale i grappoli sono pigiati con i piedi e l’affinamento in damigiane di vetro. Un rosato piacevolmente differente.