Vino Bianco Frizzante “Selezione, Vino Col Fondo Rifermentato in Bottiglia” - ŌRA Wine

9,10 €

Esaurito

Alcol: 11%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2017/2018
Temperatura di servizio: 6/8 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale
Giudizio di Tannico: 72pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Piatti vegetariani, Secondi di pesce, Secondi di terra

Note di degustazione

Giallo paglierino il colore. Al naso è fresco e fruttato in gioventù, caratterizzato da quelle tipiche note che ricordano i lieviti e la crosta di pane, le quali evolvono in sfumature più complesse con il passare del tempo. Il sorso è armonico ed equilibrato, ben bilanciato tra freschezza e corpo, di buona persistenza e gradevolmente ammandorlato in chiusura.

Abbinamenti

Ideale per accompagnare preparazioni profumate, è ottimo per essere abbinato al risotto con i funghi.

cantina

È dalla sinergia e dall’unione di due distinte aziende che ha preso vita una nuova realtà imprenditoriale, oggi in grado di proporre etichette dalla precisa identità, dal carattere innovativo e ... vai alla scheda della cantina

Vino Bianco Frizzante “Selezione, Vino Col Fondo Rifermentato in Bottiglia” - ŌRA Wine: Perché ci piace

È un “Vino Col Fondo”, come si dice dei vini rifermentati in bottiglia e in cui i lieviti, appunto usati per la seconda fermentazione, non vengono separati dal vino ma lasciati proprio in bottiglia. Il “Selezione”, targato “ŌRA Wine”, è di fatto un Vino Bianco Frizzante figlio delle stesse terre che vedono nascere il Prosecco, e frutto di quella volontà volta a ricercare l’essenza del territorio e del varietale. È un’etichetta di grande bevibilità, versatile ed eclettica, adatta per l’aperitivo come ideale anche a tutto pasto. Da abbinare a preparazioni aromatiche e profumate, è un vino da provare assolutamente.