Montes

Valle de Leyda DO Sauvignon Blanc 2011 "Limited Edition" - Montes (tappo a vite)

10,80 € 14,90 €

Esaurito

Annata: 2011
Denominazione: Valle de Leyda
Vitigni: sauvignon blanc 100%
Alcol: 14%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2016/2018
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Bicchiere quotidiano
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Crostacei, Primi di pesce, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

Wine Spectator 88
Wine Enthusiast 88

Note di degustazione

Giallo verolino brillante, gioca su note vegetali tipiche del sauvigno blanc, erba trita, bosso, peperone. In bocca è snello, fresco e croccante.

Abbinamenti

Vino leggero, croccante, si abbina a piatti di bassa-media complessità. Insalata, tabulé do verdure, pesce magro o crudità di mare.

cantina

Considerato uno dei più abili professionisti, Aurelio Montes, fondatore dell'omonima azienda insieme a Douglas Murray nel 1987, ha sempre sostenuto che per l'80% il buon vino si fa in vigna e solo ... vai alla scheda della cantina

Valle de Leyda DO Sauvignon Blanc 2011 "Limited Edition" - Montes (tappo a vite): Perché ci piace

Un Sauvignon Blanc che gioca sugli aromi tipici del varietale; fresco, vegetale, verticale, tipico della fresca zona di origine, la Leyda Valley, caratterizzata da nebbie mattutine e basse temperature.