Toscana Rosso IGT “Il Secondo di Pacina” 2015 - Pacina

12,50 € 16,90 €

Esaurito

Annata: 2015
Denominazione: Toscana IGT
Vitigni: sangiovese 97%, ciliegiolo e canaiolo 3%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2017/2021
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di carne rossa, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino carico, con sentori intensi e giovani di frutti scuri, tra cui spiccano la ciliegia e la mora che che si legano perfettamente al tannino scattante e alla vibrante freschezza dell'assaggio. Un sorso ricco e polposo, semplice ma di grande carattere, con qualche spigolo giovanile.

Abbinamenti

“Il Secondo di Pacina” dell'Azienda Agricola Pacina, è un ottimo Rosso Toscana IGT, perfetto per accompagnare carni rosse arrosto o in umido. Si esprime al meglio con stracotto alla fiorentina e ossobuco con piselli.

cantina

L'Azienda Agricola Pacina si trova a Castelnuovo Berardenga, lungo l’antica strada che collegava Arezzo e Siena, nella terra del Chianti dei Colli Senesi.
L'antico convento che ospita la ... vai alla scheda della cantina

Toscana Rosso IGT “Il Secondo di Pacina” 2015 - Pacina: Perché ci piace

Un ottimo rosso toscano, molto bevibile, con un buon rapporto qualità prezzo, che colpisce per la ricchezza di aromi e sapori del sorso. Fermenta in vasche di cemento, senza aggiunta di lieviti selezionati e affina in acciaio per 18 mesi, per mantenere ed esaltare la fragranza e la qualità del frutto.