Toscana Pinot Nero IGT "Fortuni" 2015 - Podere Fortuna

36,50 €

Esaurito

Annata: 2015
Denominazione: Toscana IGT
Vitigni: pinot nero 100%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2021/2028
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino intenso. Il bouquet olfattivo è composto da note fruttate di amarena, mora, lampone e ribes nero, seguite da sfumature leggermente balsamiche e minerali. Al palato è equilibrato ed elegante, con tannini setosi e una chiusura armonica che ritorna sul frutto.

Abbinamenti

Perfetto a tutto pasto in abbinamento alla cucina di terra, è da provare con il coniglio arrosto.

cantina

È poco a nord di Firenze, nel cuore della Toscana e tra le bellissime colline del Mugello, che si trova Podere Fortuna, una realtà che si è fatta conoscere ed apprezzare per una produzione di ... vai alla scheda della cantina

Toscana Pinot Nero IGT "Fortuni" 2015 - Podere Fortuna: Perché ci piace

Come il fratello Coldaia, anche questo Toscana Pinot Nero IGT Fortuni, prodotto dal Podere Fortuna, matura un anno in barrique di rovere francese e sette mesi in tini di cemento. Armonico ed equilibrato, viene imbottigliato senza essere filtrato, risultando gradevole e sincero tanto al naso quanto al palato.