Toscana Chardonnay IGT “Duca di Montemaggiore Blanc de Blancs” 2015 - Tenute del Barone

26,30 €

Esaurito

Annata: 2015
Denominazione: Toscana IGT
Vitigni: chardonnay 100%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2016/2019
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino intenso alla vista, con luminosi riflessi dorati. Il naso si apre su note floreali di tiglio e acacia, poi seguite da toni di frutta a polpa gialla e di frutta tropicale, come mango, papaia, pesca e albicocca, e da sfumature di pietra focaia. Il palato è potente, fresco e sapido nel contempo, lungo in persistenza e gradevolmente agrumato nel retrogusto.

Abbinamenti

Perfetto per accompagnare le portate della cucina di mare, è ottimo con il branzino al forno.

cantina

Da 1972 il Barone Patrick de Ladoucette conduce una delle più prestigiose maison produttrici di Pouilly-Fumé, e nel corso degli anni è riuscito ad ampliare la propria impresa acquisendo ... vai alla scheda della cantina

Toscana Chardonnay IGT “Duca di Montemaggiore Blanc de Blancs” 2015 - Tenute del Barone: Perché ci piace

“Duca di Montemaggiore Blanc de Blancs”: uno Chardonnay della Toscana, che però nasce da mani e menti francesi, dato che è etichettato “Tenute del Barone”, azienda appartenente al Barone Patrick de Ladoucette. È un bianco lavorato in acciao, fine, leggermente aromatico e di grande equilibrio gustativo, che troverete semplicemente perfetto da abbinare alla cucina a base di pesce. Uno Chardonnay da riservare per le cene del fine settimana, perché con la sua eleganza saprà aggiungere quel tocco in più alle occasioni fuori dall’ordinario. È un bianco che ci lascia comprendere come la Toscana non sia fatta solamente da grandi rossi…!