Terre Siciliane Grillo IGT 2015 - Vini del Conte

16,40 €

Esaurito

Annata: 2015
Denominazione: Terre Siciliane IGT
Vitigni: grillo 100%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2016/2020
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 77pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Crostacei, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo dorato chiaro alla vista. Al naso, gli iniziali richiami freschi e floreali, sono seguiti da frutta a polpa gialla matura e da lievi sfumature speziate e vanigliate. Il palato è liscio e morbido, di buon equilibrio e di buona persistenza. Nel retrogusto ritornano le spezie già percepite dall’olfatto.

Abbinamenti

Perfetto con la cucina a base di pesce, è ottimo da abbinare alle linguine ai ricci di mare.

cantina

Un nome, quello de “Vini del Conte”, dietro cui troviamo una realtà che si basa sulla ricerca costante e continua delle migliori eccellenze enologiche del territorio, siciliano e non solo. ... vai alla scheda della cantina

Terre Siciliane Grillo IGT 2015 - Vini del Conte: Perché ci piace

Un vitigno autoctono delle Terre Siciliane - quello del grillo - nato dall’incrocio tra catarratto e zibibbo, e soprattutto espressione del migliore made in Sicily. Etichettato “I Vini del Conte”, questo bianco proveniente dalla Grande Isola è ottenuto proprio da uve di grillo vinificate in purezza, e lasciate maturare in barrique per sei mesi. È un bianco che ti regala da subito quella sua spontanea immediatezza, per poi coinvolgerti con quei suoi toni morbidi, lisci e sottilmente speziati. Quando la tavola accoglie le migliori preparazioni della cucina marinara, con il Grillo de “I Vini del Conte” potrete andare sul sicuro, per stare certi che l’abbinamento sarà quello giusto. Provatelo e non ve ne pentirete!