Terre Siciliane Bianco IGT “Campi del Re” 2015 - Terre di Gratia

12,90 €

Esaurito

Annata: 2015
Denominazione: Terre Siciliane IGT
Vitigni: sauvignon blanc 50%, catarratto 50%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2016/2018
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino luminoso alla vista, caratterizzato da sottili riflessi verdolini. Il naso si apre su richiami di pesca e frutta tropicale, per poi percepire anche sfumature fresche e agrumate. Fragrante il sorso, di buon corpo, sapido e minerale, persistente e nuovamente agrumato in chiusura.

Abbinamenti

Ideale con le portate della cucina di mare, è perfetto per essere abbinato alla cernia al cartoccio.

cantina

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Terre Siciliane Bianco IGT “Campi del Re” 2015 - Terre di Gratia: Perché ci piace

Un internazionale, il sauvignon blanc, si incontra con un autoctono, il catarratto, per dare origine al blend che compone il “Campi del Re”, Bianco delle terre siciliane dall’animo mediterraneo, solare e fresco allo stesso tempo. Un vino che nasce da un riposo di un anno in acciaio, per arrivare a regalarci un sorso in cui si ritrovano i tratti più tipici della Sicilia, arricchiti da eleganti sfumature erbacee e varietali caratteristiche del sauvignon. Targato “Terre di Gratia”, è un Bianco che troverete insostituibile quando la tavola è quella della cucina di mare, perché con la sua essenzialità saprà sottolineare a meraviglia tutte i piatti a base di pesce: che goduria!